10 món ngon nhất định phải thử khi đến Đức

Maultaschen rất phổ biến ở miền nam, gồm lớp vỏ bột mì cuộn hình chữ nhật, kích thước bằng lòng bàn tay. Nhân bánh truyền thống là thịt băm, vụn bánh mì, hành tây, rau bina, muối, hạt tiêu và mùi tây. Chúng thường được ninh nhừ, và ăn kèm luôn nước dùng thay vì nước sốt. Điều này giúp món ăn mềm, ngon hơn. Đôi khi, maultaschen được áp chảo, hoặc trộn với bơ để thêm phần đậm đà. Nhân bánh có nhiều biến thể, từ mặn, ngọt đến chay. Năm 2009, liên minh châu Âu công nhận maultaschen là đặc sản, có ý nghĩa quan trọng đối với di sản văn hóa của bang Baden-Württemberg. Ảnh: Alamy

See also  Những nơi du khách cùng lúc ở trên hai quốc gia

About vietnamtravel

Check Also

62eb3b057a747800188d620a 16601 3976 9036 1660194720

5 điều nữ du khách tiếc vì không làm ở Chiang Mai

Đội mũ bảo hiểm, thăm thú ngoại ô, ăn ở các quán hàng rong… là …

Leave a Reply