Bí Quyết làm Gà Rán KFC bên ngoài Giòn Xốp bên trong Mềm ngọt không bị khô



Bí Quyết làm KFC
NGUYÊN LIỆU
1kg gà (đùi và ức)
1 bịch sữa tươi không đường (220ml)
1 hộp sữa chua không đường (100g)
5g muối (1 thìa cafe)
5g bột ngọt (1 thìa cafe) không ăn được bột ngọt thì không cho vào ạ
3g tiêu xay (1 thìa cafe)
1g gia vị gà gán (1/2 thìa cafe)
2 Lá nguyệt quế (không có cũng được)
1g mùi tây (1/2 thìa cafe) không có cũng được
1 miếng chanh nhỏ, hành và tỏi
Bột nước
150g bột chiên giòn
10g bột bắp (1 thìa canh)
135g nước (1/2 chén)
Bột khô
500g bột mì số 8
Chiên nhiệt độ 140 độ C đến 150 độ C chiên 15 phút
CHICKEN KFC
MATERIAL
1kg chicken (thigh and breast)
220 ml Non-sugar fresh milk
100g Yogurt without sugar
5g salt (1 teaspoon)
5g Monosodium glutamate (1 teaspoon) if you can’t eat MSG, don’t add it
3g pepper(1 tsp)
2g spices chicken fried (1/2 teaspoon)
2 Bay leaf
2g parsley flakes (1/2 teaspoon)
Some lemon, onion and garlic
150g crispy flour fry mix
10g cornstarch flour (1 tbsp)
135g water (1/2 cup)
500g wheat flour (number 8)
Frying temperature 140 degrees to 150 degrees C and fry 15 minutes
— Tổng Hợp Các Công Thức Và :

+ Những cách làm bánh ngon:

+ Cách làm những món chè:

+ Những món mứt ngon:

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :

+ Facebook của Phượng

+ Trang fanpage facebook của kênh:

+ Group Facebook học online miễn phí:

———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Bí Quyết làm Gà Rán KFC bên ngoài Giòn Xốp bên trong Mềm ngọt không bị khô

Độ dài: 00:12:04, Ngày đăng: 2021-01-23 17:28:20

Tác giả: SỨC KHỎE TÂM SINH

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=ZuBd7wqR7K4

See also  Cách làm gà kho gừng ngon bá cháy

About vietnamtravel

Check Also

1642909297 maxresdefault

Hướng dẫn cách làm món BÁNH GIÒ SIÊU TRỨNG | Feedy TV

Hướng dẫn cách làm món BÁNH GIÒ SIÊU TRỨNG | Feedy TV Theo dõi kênh …

23 comments

  1. Phạm Quang Duy

    Woww, 5-7 tiếng vẫn giòn đc luôn ạ

  2. Thanh Thuyên Cao

    Like 👍. Hấp dẫn quá. Phương ơi. Thank you. Cách áo bột.🌹❤️

  3. Thanh Hà Hình

    Cực dở luôn mọi người ơi tui làm theo và ăn thấy rất dở

  4. Thanh Hà Hình

    Quá dở

  5. Có thể thay bột mì số 8 thành bột mì đa dụng được ko ạ ?

  6. Nhìn ngon quá

  7. Quê Tôi 68 Phú Quốc

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách chiên gà rất hay

  8. Bảo như Nguyễn ngọc

    Ngon quá mai em làm luôn

  9. chi ơi. Em ko có lá mùi tây thay thế lá xạ hương dc ko chị.

  10. Zalan's diary

    Em đã làm thử khá nhiều món do chị chia sẻ và hầu như món nào cũng thành công và rất ngon! Thấy công thức của chị là cứ an tâm mà làm thôi, cám ơn chị rất nhiều!!!!

  11. Chị ơi cho e hỏi e chiên bán. E chiên cho chín lun. Rồi khi bán rồi chiên lợi được ko chị

  12. Minh ướp gà bao nhiu phút vậy chị

  13. NghiêmFilial

    mình không sử dụng bột gà rán được không ạ?

  14. E ở hà nội ko mua được gia vị gà rán thì thay thế gia vị gì cho ngon ạ

  15. Chị ơi ko có gia vị gà rán thì thay thế cái gì cho thơm ạ

  16. Mình ướp tối đa bao lâu vậy chị

  17. Qc bách hoá xanh ác ôn nhìu heng

  18. Minh Nguyệt STC

    Em đã làm thử món này và đã thành công ạ, cảm ơn chị nhé

  19. Làm bán đc k chị

  20. E lam thử ok lắm

  21. Chị ơi nếu ko có bột bập thứ thì mình có thể thay thế bằng bột nếp được ko chị

Leave a Reply