Bí quyết làm NEM NƯỚNG bằng CHẢO – Nem Nướng dai giòn & Cách làm NƯỚC CHẤM NEM NƯỚNG by Vanh Khuyen



Nem nướng là món ăn có thể ăn cùng Bánh Hỏi mình có Bánh Hỏi Nem nướng, Nem ăn cùng Bún mình có Bún Nem nướng. Hôm nay Vành Khuyen chia sẻ đến cô bác, anh chị em và các bạn Bí quyết làm Nem nướng dai giòn tại nhà bằng CHẢO và không cần Lò nướng. Cách pha các loại Nước Chấm Nem nướng thơm ngon.

Cách làm rất đơn giản và dễ thành công nhất ai cũng làm được.

❤️ Đừng quên ĐĂNG KÝ KÊNH miễn phí ở đây và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo vào xem sớm nhất Video Vành Khuyên chia sẻ. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn! @Vành Khuyên

* Xem thêm , Nem nướng Ninh Hòa ở đây

* Cách làm Nem nướng Viên ở đây

* Cách làm Giò Chả ở đây

* Xem tất cả cách làm các của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #nemnuongvanhkhuyen #giochavanhkhuyen

NGUYÊN LIỆU
👉 ĐỊA CHỈ MÌNH MUA MÁY XAY TIÊU Ở ĐÂY

– 30gr Hành, Tỏi
– Thịt xay 700gr
– Bột Nêm / chicken powder 1mcf.
– Muối 1/2mcf
– Đường 2mcf
– Nước Mắm ngon 2mcf
– Tiêu xay
– Mỡ lưng Heo 120gr
– 200ml Nước
– Đường 1mc + 1,5mcf

– Thịt làm Giò sống 400gr
– Bột Nêm chicken powder 1mcf
– Đường 1mcf
– Nước Mắm ngon 1mcf
– Tiêu
– Nước Đá lạnh 45gr
– Baking Soda 2/3mcf
– Tinh Bột Khoai Tây 1mc vun
– Dầu Hành phi Tỏi phi 3mc
– Thính Gạo rang 2mcf
– Rượu Mai Quế Lộ 1mc / 10ml
– Tiêu
– Hành Lá làm Mỡ Hành
– Bánh Hỏi, Bánh Tráng ăn kèm
– Rau ăn kèm các loại: Xà lách, Rau Thơm, Khế, Chuối chát, Thơm, Dưa Leo
– Đậu phọng rang vàng

See also  Cách nấu Bò Kho thơm ngon đậm đà, cách nấu nhanh tiết kiệm ăn với bánh mì

* Nước Chấm

– 3con Tôm 50gr
– 100gr Thịt bằm
– 1mcf Dầu Màu Điều
– Hành
– Gia vị: 2mcf Bột Nêm gà, Tiêu,
– Tương ăn Phở 1,5mc vun
– Bơ Đậu Phọng 1mc vun
– Bột Nếp 1mc vun

* Nước Mắm

– 1 Tép Tỏi
– Chanh
– 2,5mc Đường 50gr
– Nước Mắm 4mc / 40ml

* Nước quét Nem

– 1mc Dầu Hành Tỏi phi
– 1mc Mật Ong
– 1/2mc Rượu Mai quế Lộ
– 1/2mc Nước mắm
– 1/2mc Nước Tương

INGREDIENTS
– 30gr shalott, garlic
– Minced pork 700gr
– Chicken powder 1tsp.
– Salt 1/2tsp.
– Sugar 2tsp.
– Fish sauce 2tsp.
– Grinded pepper
– Pork fat 120gr
– Cold water 200ml
– Sugar 1Tbsp. + 1.5tsp.

– Minced pork 400gr
– Chicken powder 1tsp.
– Sugar 1tsp.
– Fich sauce 1tsp.
– Grinded pepper
– Cold water 45gr
– Baking Soda 2/3tsp.
– 1Tbsp. full of Potato starch
– Cooking oil 3Tbsp.
– Toasted rice powder 2tsp.
– Mui kwe lu 1Tbsp. / 10ml
– Grinded peper

– Sping onion
– Fine rice vermicelli, rice paper
– Roasted peanut

* Dipping sauce
– 3 shrimps 50gr
– 100gr minced pork
– 1tsp. Annatto oil
– Spring onion
– Spices: 2tsp. chicken powder, pepper
– Hoisin sacue 1.5 Tbsp.
– Peanut sauce 1Tbsp.
– Glutinous rice flour 1Tbsp.

* Dipping fish sauce

– 1 garlic
– Lemon
– 2.5Tbsp. sugar 50gr
– Fish sauce 4Tbsp. / 40ml

* Seasong mixture

– 1 Tbsp. roasted garlic oil
– 1Tbsp. honey
– 1/2 Tbsp. Mui kwe lu
– 1/2 Tbsp. fish sauce
– 1/2 Tbsp. soy sauce

See also  CHIA SẺ kinh nghiệm đi chơi Pù Luông

ZUTATEN
– 30gr Schalotte, Knoblauch
– Schweinehackfleisch 700gr
– Hühnerpulver 1TL.
– Salz 1/2TL.
– Zucker 2TL.
– Fischsauce 2TL.
– gemahlener Pfeffer
– Schweinefett 120gr
– Kaltes Wasser 200ml
– Zucker 1 EL. + 1,5 TL.

– Schweinehackfleisch 400gr
– Würzmischung 1 TL.
– Zucker 1TL.
– Fischsoße 1TL.
– gemahlener Pfeffer
– Kaltes Wasser 45gr
– Backpulver 2/3TL.
– 1 EL. voller Kartoffelstärke
– Speiseöl 3 EL.
– Geröstetes Reispulver 2TL.
– Mui kwe lu 1 EL. / 10ml
– Gemahlener Pfeffer

– Frühlingszwiebel
– Feine Reisnudeln, Reispapier
– Geröstete Erdnuss

* Dippingsoße
– 3 Garnelen 50gr
– 100gr gehacktes Schweinefleisch
– 1 Teelöffel. Annatto-Öl
– Frühlingszwiebel
– Gewürze: 2TL. Würzmischung, Pfeffer
– Hoisinsauce 1,5 EL.
– Erdnusssauce 1 EL.
– Klebreismehl 1 EL.

* Fischsauce eintauchen

– 1 Knoblauch
– Zitrone
– 2,5 EL Zucker (50gr)
– Fischsauce 4 EL. / 40ml

* Gewürzmischung

– 1 EL. geröstetes Knoblauchöl
– 1 EL. Honig
– 1/2 EL. Mui kwe lu
– 1/2 EL. Fischsoße
– 1/2 EL. Sojasauce

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Bí quyết làm NEM NƯỚNG bằng CHẢO – Nem Nướng dai giòn & Cách làm NƯỚC CHẤM NEM NƯỚNG by Vanh Khuyen

Độ dài: 00:24:17, Ngày đăng: 2020-07-14 03:00:11

Tác giả: Vành Khuyên Lê

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=kk3qTW8QumQ

About vietnamtravel

Check Also

Tham my vien Ha Noi

THAM KHẢO Top #15 thẩm mỹ viện Hà Nội uy tín và nổi tiếng nhất

Thẩm mỹ viện Hà Nội – Hiện nay, nhu cầu thẩm mỹ đang ngày càng …

50 comments

  1. may say tieu mua o dau v chi

  2. Phương Uyên Nguyễn

    C mình hỏi máy xay thịt bạn mua hãng nào vậy

  3. Thị Thanh Vân Trần

    Cảm ơn chị yêu yêu chị

  4. Chị ơi, chỗ em ở không mua đc dầu màu điều thì có thể thay bằng dầu gì ạ.

  5. Them chet luon ❤️❤️❤️❤️❤️

  6. Chị VK ơi nhà e có bột nở để vô được k.hay bắt buột muối nở.và k để mở được k.nhà k ai thích ăn mở hết.cảm ơn chị

  7. Tâm Nguyễn

    Cối xay tốt quá

  8. Dang doi bung nhin them qua

  9. Lam do an em kg keo tay ao l'en ngan Hon . . Gop y . Thanks

  10. Việt Đại

    Cái máy của chị bá đạo thật hơn cả máy xay môô tơ của em nữa 😃

  11. Chị ơi không muối nở & tinh bột khoai tây dk k ạ ?

  12. Trương Gia Huy

    Chị ơi em nướng bằng bếp nướng điện đc ko ạ

  13. Vành khuyên làm món gì cũng ngon mình thích kênh vành khuyên

  14. Vk biet ko moi lan minh xem vd cua ban, Ong xa minh thich lam va khen hoai luon ah, Ong noi, Ong co nguoi vo noi chuyen de thuong nhu ban Ong cung dzu lam luon 😁

  15. Cho Co tho nau Vanh khuyen! Minh thuong xem vd nau an cua ban, minh rat thich luon ah, vua nau an gioi, ngon va nhut la vong noi rat em nhe nghe rat hay nguong mo wa, chuc ban luon tre dep nhe

  16. Hello chi Cho e hoi , nem nuong sau khi Dinh hinh vo que roi , em nen hap hay lam the nao de e co the bo vo dong da , toi luc an e lay ra, xa dong nuong so lai co the an ngon nhu moi lam , xin chi giup e . Vi e co shop ban take away , e muon lam mon nay ban , ma Neu chien hoac nuong tu luc song toi luc chin vay thi mat thoi gian qua ah

  17. Mickey's Mickey

    Đã đăng ký ủng hộ bạn

  18. that ra trong nem nuong chi la duoc lam bang thit………….con nguyen lieu thi ai muon bo gi thi bo, chua chac nguoi nay bo nguyen lieu giong nguoi khac…………….thoi khong can ruou mai que lo cung duoc……………xem ra mon nay cung don giang thoii………cung giong nhu thit nuong, chi can biet cach uop thit la duoc………no cung nhu cuc xiu mai vay……..de om

  19. thi ra nguyen lieu chi la thit heo hoat thit bo thoiii, roi goi no la nem nuong…………….vay cung giong thit nuong thoiii………….

  20. co duyen khong no

    Giọng nói ngọt ngào hơn nem nướng 🤭

  21. Chị ơi cho em hỏi thịt với giò mình trộn chung vào hả chị? Em cảm ơn chị nhiều. Chúc chị luôn khỏe

  22. Cam on chi lam mon ..men .nuong .em thich an lam .va mê mon nay

  23. Khánh Vân Phạm Thị

    Cảm ơn VKH nhé bạn chia sẻ món ăn có gia vị thông thường để chị e dễ mua nhe .chúc bạn luôn mk hp thật nhiều nhé

  24. Đậu hũ chiên

  25. Bảo Ngọc Trần Nguyễn

    K bỏ muối nở dc k Cô ơi

  26. Cám ơn chị chia sẻ rất có tâm. E hỏi tên hiệu máy xay của chị và chị mua ở địa chỉ nào ạ?

  27. Hoa Cao Thi Nhu

    Cho Minh hoi sau de thinh vao co tac dung gi . Thuong minh thay la de xa bam

  28. Chị vành khuyên oi em muốn nướng sơ qua vào buổi tối hôm trước và sáng hôm sau nướng lại ,có ảnh hưởng đến độ giòn của nem ko ah?

  29. Nướng nem bằng bếp điện như thế nào??

  30. Thay vì bột nếp e dùng tinh bột bắp để làm nước chấm sệt lại được không chị? E cảm ơn.

  31. Thèm mun chết

  32. Cảm ơn chị nhiều lắm đó

  33. Chị ơi mình làm nem là dùng muối nỡ chớ k dùng bác king powder giống chã lụa hã chị

  34. Ngon quá chị ơi. Biết ơn chị iu.

  35. Sara oanh du lịch đời Sống

    Sao Em ko thay phan mo ta Cua chi ta .???

  36. Ngon quá chị ơi

  37. Ko có tinh bột khoai tây mình thay thế bằng gì ad?

  38. Nướng bằng lò nướng thì nhiệt độ bao nhiêu và nướng bao nhiêu phút ạ?

  39. Kim Lien Nguyen Thi

    Vũng Tàu cũng ngửi thấy mùi thơm luôn!

  40. Vành khuyên ơi! Cho Kim hỏi mình vừa làm xong thịt, có thể bỏ thịt vào tủ đá, khi nào ăn mới lấy ra chiên dc ko? Hay chiên rồi để vào tủ đá besser hơn? Cách nào sau khi đông đá đem ra ăn ngon hơn vậy Vành khuyên? Cảm ơn Vành khuyên 🥰❤

  41. Great recipie – thanks for english ingredients – wish entire video was in english but very happy. I think best video for the meat on youtube.

  42. Nước quét có 2 con kiến

  43. Chị ơi nướng lò nướng thù nhiệt độ là bao nhiêu và nướng bao nhiêu thời gian

  44. Thủy Nguyễn

    Ngon quá

  45. chị ơi số lượng thịt vậy khi thành phẫm được nhiêu kg nem

  46. thanh nguyen quang

    C ơi e muốn học nghề đc ko ạ. C có dạy làm nem nướng ko ạ

  47. Mai mai Mai mai

    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  48. Hấp dẫn quá bạn ơi , bạn giỏi quá, cảm ơn bạn nhiều nhé. Chúc bạn cùng gia đình vui vẻ , mạnh khỏe và hạnh phúc

  49. Kiểu Thu Tống

    “Ngon quá chừng “em ơi ! Tối khuya xem mà thèm chảy nước miếng , bụng thì biểu tình đòi ăn luôn ! 😋. Cám ơn em đã chia sẻ , hẹn ngày gần đây sẽ thực hiện theo em ! Mến chúc em luôn xinh đẹp và mau chóng báo tin vui cho cả nhà nhé! 👍👏🌷☘️💖🥰

  50. Sao VK không xài baking powder mà xài baking soda đâu có tốt đâu…

Leave a Reply