Gà Hấp Muối | Gà Hấp Không Cần Nước | Đơn Giản, Nhanh Chóng



#LiễuƠ #GàHấpMuối #GàHấpKhôngCầnNuớc

Xem thêm nhiều video tại link:

Gà Hấp Muối – Gà Hấp Không Cần Nước
Gà hấp muối hay còn được gọi là gà nổ muối hột. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng với cách thực hiện đơn giản và nhanh chóng. Mời mn cùng tham khảo cách thực hiện món ăn này cùng Liễu nha.
Gia vị ướp gà gồm muối, bột ngọt, đường, tiêu, hạt nêm, bột nghệ
Cùng với các nguyên liệu như lá chanh, trái chanh, ớt, gừng, củ hành tây, sả và hành lá
Và nguyên liệu chính là một con gà ta khoảng 1kg
Mình đeo bao tay vào và bắt đầu massa cho gà nè
Cho tất cả gia vị ướp gà vào rồi xát hỗn hợp này lên bề mặt gà và ướp trong vòng 15-20 phút.
Nghệ làm da gà có màu vàng đẹp mắt hấp dẫn hơn
Gừng rửa sạch gọt vỏ cắt lát, sả đập dập, hành tây mình cắt khoanh tròn
Kế đó, bạn nhồi hành lá và nhánh sả vào trong bụng gà
Tiến hành hấp gà. Mình cho 1 ký muối hột vào nồi trải đều, xếp hành tây cắt khoanh vào rồi cho thêm lớp sả, lá chanh và gừng. Không dùng muối tinh hay muối i-ốt để hấp vì các loại muối này dễ ngấm làm gà mặn mất vị. Đặt gà vào nồi, dùng giấy bạc phủ lên nồi rồi đậy nắp và hấp trong khoảng 30 phút với lửa vừa.
Trong thời gian hấp gà, mình làm . Tùy vào từng sở thích từng người bạn có thể chấm thịt gà với muối tiêu hoặc nước mắm.
Mình cho 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, muỗng bột ngọt với ớt trái rồi giã nhuyễn. Vắt 2 lát chanh thêm 2 muỗng sữa đặc có đường trộn đều. Cuối cùng là cho lá chanh cắt nhuyễn cùng với tiêu là xong chén nước chấm chua ngọt siêu cay đặc biệt chấm đồ nướng, hải sản cũng đều rất ngon và hợp.
Sau 30 phút thì gà cũng đã chín, lấy hành lá trong bụng gà ra ăn kèm với thịt gà rất ngọt và ngon nha.
Thịt gà chín vàng ươm, vì hấp bằng hơi từ muối nên vẫn giữ được hương vị thơm ngon, tươi ngọt dai tự nhiên của gà cùng với mùi thơm của sả và lá chanh. Đặc biệt thịt không hề bị khô.
Nếu mà mấy bạn đã chán ngấy món gà luộc, gà kho, gà rán…thì hãy thử làm gà hấp muối này nha. Đảm bảo là ngon lắm luôn!!
Chúc các bạn thành công!

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Gà Hấp Muối | Gà Hấp Không Cần Nước | Đơn Giản, Nhanh Chóng

Độ dài: 00:04:23, Ngày đăng: 2021-08-03 20:36:53

Tác giả: Liễu Ơ

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=9MbbgVafA9Y

See also  Cách làm món gà nướng mật ong ngon dễ làm tại nhà

About vietnamtravel

Check Also

1638221978 maxresdefault

Công Thức Nấu Phở Sốt Vang Ngon Ngất Ngây Đổi Món Cho Cả Nhà #hnp

Hà Nội Phố: Bát phở bò sốt vang thơm lừng, nóng hổi chắc chắn sẽ …

10 comments

  1. Like và subscribe nếu bạn thấy hay để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo của mình nhé ♥️

  2. Chiều nay mình làm nha 😌

  3. ÁNH TRẦN CSTN

    Mùa dịch, làm món này ăn thì ngon rồi em. Chúc em vui vẻ

  4. Ngô Ngọc Khiêm

    Ngon quá xá, thèm quá điiii

  5. Điền Đô Biker Vlog

    Nhìn ngon quá.tươg tac dài lâu

  6. Hấp dẫn quad bạn

  7. Khởi nghiệp Sơn Tinh

    hello mợ 93

  8. Đồng Thị Hoài Phương

    Liễu giỏi quá ta ơi 🤩🤩 Làm clip cũng hay nữa em ah

  9. Nhìn hấp dẫn qua bạn ơi

  10. Hoang Ngoc Channel

    Bạn thật khéo tay và nhiều kiến thức về nấu ăn. Hihi

Leave a Reply