NEM NƯỚNG – NEM LỤI – Cách làm Nem nướng Nha Trang, Nem nướng Ninh Hòa, nước Chấm Nem by Vanh Khuyen



Nem nướng hay Nem lụi tùy theo mỗi vùng Miền có Nem nướng Nha Trang, Nem nướng Ninh Hòa, Nem nướng miền Tây, Nem nướng Sài gòn… Ở mỗi vùng miền khác nhau món Nem nướng sẽ gắn kèm với địa danh nơi đó. Nem nướng ở mỗi vùng miền sẽ có cách nấu khác nhau nhưng điểm chung là Nem nướng sẽ được làm với Thịt Heo xay và Giò sống. Có nơi Nem nướng được làm với Tôm xay và Thịt Heo xay. Nem nướng được ăn cùng với Rau các loại và chấm cùng Tương Nem nướng. Có nơi Nem nướng được ăn cùng Bánh Hỏi.

Riêng phần rau cũng có nơi ăn với Khế, chuối Chát, Thơm. Có nơi chỉ căn Rau thơm và Xà lách. Nem nướng đôi khi được ăn cùng với Xoài nhưng không quá chua và không ngọt thay cho Đu đủ cà rốt làm đồ chua ăn kèm.

Bánh tráng là không thể thiếu trong món Nem nướng và cả Bánh tráng giòn. Món Nem nướng cuốn bên ngoài là Bánh tráng, rồi rau thơm, rồi Nem nướng cây, Hẹ, Xà lách, bánh tráng chiên giòn nên khi ăn cái dai, giòn, thơm trộn lẫn tạo nên nét đặc trưng của món ăn với chén Tương chấm đặc biệt có Ớt xay và đậu phọng rang vàng giã dập.

Món Nem nướng cũng có nơi gọi là Nem Lụi. Nem Lụi Đà Nẵng,

Tùy theo người nấu mà món Nem nướng được thay đổi dần cho phong phú. Nem nướng Sài gòn sẽ khác Nem nướng Nha Trang hay Ninh Hòa, Khánh hòa… Nguyên liệu và thành phần tạo nên món Nem nướng khác đi chút khi đến Đức.

See also  Cách làm Gà Nướng Mật Ong bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Món Nem nướng Vành Khuyên trở nên đặc biệt bởi vì trong điều kiện thiếu thốn những nguyên liệu chính nhưng món ăn cũng đặc biệt hấp dẫn để người Xa xứ vẫn cảm thấy như mình đang ăn Nem nướng ở Việt Nam.

Nguyên liệu và gia vị
– Thịt Heo
– Bánh Tráng
– Rau Thơm các loại
– Xà lách
– Hẹ
– Xoài xanh cứng
– Gia vị nêm: Muối, Tiêu, Đường, Nước Mắm
– Hạt Điều màu hoặc Dầu màu Điều
– Hành, Tỏi
– Gạo
– Gan Heo
– Bột Nếp hoặc Nếp nấu thành Chè hoặc Cháo
– Tương ăn Phở
– Bở Đậu phọng loại có Đậu bên trong hoặc không tùy thích
– Nước Cốt Dừa
– Đường cát vàng
– Giấm

* Món ăn đãi tiệc ở đây

* Cách làm các món ăn thường ngày ở đây:

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Các món ăn thường ngày

* Món ngon đãi tiệc

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

1. Bí quyết làm NEM NƯỚNG bằng CHẢO – Nem Nướng dai giòn & Cách làm NƯỚC CHẤM NEM NƯỚNG
2. NEM NƯỚNG – Bí quyết làm Nem Nướng Viên dai giòn và Cách pha Nước Chấm Nem thơm ngon
3. NEM NƯỚNG – NEM LỤI – Cách làm Nem nướng Nha Trang, Nem nướng Ninh Hòa, nước Chấm Nem
4. Ngon ngẫn ngơ mâm thịt nướng nem lụi chả giò gói rau cùng nước chấm đậm đà
5. Nem nướng, cách làm nem dai giòn và không bị khô ||Vietnamese BBQ pork skewer
6. Bí Quyết Làm NEM NƯỚNG BRODARD & NƯỚC SỐT CHẤM NEM NƯỚNG || BRODARD Spring Roll Recipe

See also  Hướng Dẫn Đi Máy Bay Không Bị Quê Mùa Dành Cho Người Lần Đầu

#vanhkhuyenleyoutube #nemnuongvanhkhuyen #giochavanhkhuyen

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: NEM NƯỚNG – NEM LỤI – Cách làm Nem nướng Nha Trang, Nem nướng Ninh Hòa, nước Chấm Nem by Vanh Khuyen

Độ dài: 00:25:13, Ngày đăng: 2018-09-15 14:51:44

Tác giả: Vành Khuyên Lê

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=ZE7yRAcsnw4

About vietnamtravel

Check Also

1642909297 maxresdefault

Hướng dẫn cách làm món BÁNH GIÒ SIÊU TRỨNG | Feedy TV

Hướng dẫn cách làm món BÁNH GIÒ SIÊU TRỨNG | Feedy TV Theo dõi kênh …

37 comments

  1. nuoc cot dua, da^'m duong…dau ma`u dieu quet len thit luc nuong phai ko chi vk oi, cam on chi vk nhieu

  2. Chè thưng phổ tai di chị

  3. Gan cho nước lạnh có sợ tanh k chị

  4. ÁNH NGÔ LINH

    Máy này tên Gì Vậy VK ???

  5. sống khác vlog

    Ăn với bún dc ko e

  6. Cho e hỏi k có baking powder thì e bỏ qua được k ạ? Với tác dụng của việc cho baking powder là gì v ạ? E cảm ơn c! 4:00

  7. C ơi, thịt heo c mua là phần nào của con lợn vậy ạ? Phần nạc dăm heo ạ?

  8. Nướng bằng nồi chiên dầu được ko ạ

  9. Truong Nguyen

    Bánh tráng chiên có nước cốt dừa vậy để được lâu không chị? E cảm ơn ạ

  10. Thanh Nguyễn Thị

    Thính gạo thì mình làm như thế nào ạ

  11. Thị Thanh Vân Trần

    ❤️🌷

  12. Thị Thanh Vân Trần

    Cảm ơn chị nhiều lắm yêu chị

  13. Ngọc Trần

    Nói nghĩa tiếng Việt để mọi người hiểu

  14. Ngọc Trần

    Yêu mến Vành Khuyên ,

  15. 15:50 xào gan heo chị cho hành tỏi xay vào phi đúng ko ạ. Tại lúc ấy chị ko nói là cho gì vào

  16. Phương Nguyễn

    c oi. e thấy họ cũng làm nước chấm là ớt xay ý. cái đó nấu kiểu gì vậy c. c chỉ e với

  17. Chị Khuyên ơi cho em xin cái link để mua cái máy xay thịt giống của chị được ko? Em cám ơn chị. Thấy Chị làm em thích lắm hihi

  18. Bột thính mình có thể mua ở đâu?

  19. Huynh anh Nguyen

    E thay bằng bate gan đc k c

  20. Thanh-Truc Co

    VK cho Minh hoi, nuong cham lam co gan de nguoi co bi mui tanh khong?

  21. C ơi c dạy nghề k ạ e muốn học quá

  22. Phan Thị Nguyệt Ánh

    Thanks chị rất nhiều, món nào chị chỉ em làm cũng thành công và ngon ngoài mong đợi. Em thật sự ngưỡng mộ chị.

  23. Hungtrang Dinh

    Chị khéo tay quá ạ

  24. Sao e lam k có độ dai chị

  25. Thank you Vành Khuyên nhiều chia sẻ một công thức nấu ăn một món ngon nem nướng và Nhất là nước chấm 💖🥳 Mình ưa thích giờ thì học cách của Vành khuyên để làm mới có cho gd cũng thưởng thức Nhất là mùa mưa gió kéo dài + thêm COVID ai cũng hạn chế ra ngoài ăn cơm nơi dong người! Em thật là giỏi và khéo tay và chế biến những món ngon 👏 thật là công phu mất thời gian không ít ! Chúc V khuyên và gd ngày cuối tuần vui vẻ hạnh phúc An lành 💖🌷㊗️

  26. Eden Nazareno

    English recipe please 😊

  27. C ơi e dùng nước cốt dừa từ dừa bào ép cốt thì số lượng bao nhiêu ak

  28. Ngọc Oanh Đỗ

    C ơi, em k có bột nếp thì thay bằng bột năng đc hong ạ. Lúc pha nước chấm ý ạ 🥰🥰

  29. danke VK nhieu , mai di mua ve lam .Chuc VK & gd cuoi tuan vui ,khoe & an ngon.

  30. Cám ơn chị vành khuyên. Các món ăn em điều học của chị cả nhà em ai cũng thích .

  31. Máy xay thịt c mua ở đâu vậy c

  32. Cam ơn co Khuyen nhiều lam,

  33. Chị ơi, trong phần nước chấm có cho 1 thìa đỏ đỏ là gì vậy ạ. E nghe k ra huhu. E cảm ơn ạ

  34. cupcakesugarbon bon

    Hi chi Vanh Khuyen ,
    Chi oi , lam nuoc cham minh dung gan ga duoc ko chi ? Em cam on chi.

  35. Sau khi làm xong chưa nướng em có cần bỏ vào tủ đá hay chỉ để lạnh thôi

  36. Cô Tiên Tây Nguyên

    Giả sử mình làm để lại khi nào muốn ăn thì mang ra nướng có được ko vậy VK

Leave a Reply