Bí quyết làm NEM NƯỚNG NHA TRANG dai giòn, không bị khô – Nước sốt thật ngon – Nướng chảo và than.



Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm Nem Nha Trang dai giòn ngon và không bị khô. Cách làm nước chấm ăn kèm thì thật là ngon. Cách làm này là mình được một người bạn người Nha Trang chỉ cho mình làm. MK thấy ngon nên làm video chia sẽ với các bạn. MK cũng chia sẽ luôn hai cách nướng bằng than và bằng chảo để tiện kiểu nào mình làm kiểu đó nha. Mời các bạn vào bếp cùng MK.
Kết nối với MK tại đây:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook:
** Tiktok: maikhoinguyen09

Cách làm chả lụa/ giò lụa:
Cách làm chả cốm:

NGUYÊN LIỆU:
Phần :
500gr thịt heo xay
500gr giò sống / mọc
100gr mỡ heo
1/2mcf muối
2mcf đường
1mc bột thính gạo
1mc tinh bột khoai tây
1/2mcf bột nổi/ bột nở
1/2mcf tiêu
1 1/2mc nước mắm
1mcf bột tỏi
1mcf bột hành

Nước quét thịt : 1mc dầu + 1mc rượu Mai Quế Lộ

Phần sốt:
200gr tôm xay
200gr gan heo
100gr nếp
1200ml nước
Muối, đường, nước mắm,….

Bánh tráng chiên giòn
——————
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng :
(France) / ( US)

Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
(France)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :
(France)

Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
( France ) / (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
(France) ( bánh 50gr)
( France) ( bánh 75gr)
( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
( France) / ( US)

See also  NEM NƯỚNG - NEM LỤI - Cách làm Nem nướng Nha Trang, Nem nướng Ninh Hòa, nước Chấm Nem by Vanh Khuyen

Tinh bột đậu xanh:
( France) / ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
( France) / ( US)

#nemnuongnhatrang
#cachlamnemnuongnhatrang
#maikhoi
#nemnuong

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Bí quyết làm NEM NƯỚNG NHA TRANG dai giòn, không bị khô – Nước sốt thật ngon – Nướng chảo và than.

Độ dài: 00:18:47, Ngày đăng: 2021-04-27 08:00:03

Tác giả: MaiKhoi – Mylife Cuộc sống Bỉ

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=RpDl-SGbaPo

About vietnamtravel

Check Also

1656186636 maxresdefault

Top 7 quán ăn vặt siêu ngon siêu rẻ tại Hạ Long

Top 7 quán ăn vặt siêu ngon siêu rẻ tại Hạ Long #anvathalong #dulichhalong #top7anvat …

27 comments

  1. Chị ơi cho em hỏi miếng nem của em khi nướng xong rồi những miếng mỡ hạt lựu ở trong vẫn màu trắng như lúc mới trần. Làm thế nào để những miếng mỡ hạt lựu đó đổi màu được k ạ. Mong chị trả lời. Em cảm ơn ạ

  2. Mai Khôi noi chuỵen hài hước có duyen quá hà ❤

  3. Anh Hoàng Nguyễn

    ngon quá thèm dễ sợ Like delicious yummy

  4. Cho em hỏi là em thay bột nổi bằng bột nở có được k ạ. Em cảm ơn ạ

  5. Mỗi lần ra Nha Trang là không thể không ăn món này 🙂
    Mai Khôi giỏi thiệt taaaaa, món nào cũng làm được 🙂

  6. Ngọc my Nguyễn

    Có một con chuột nhắt ăn vụng kìa

  7. Toi xem rất nhieu nguoi lên YouTube day nhung chi co Mai Khôi la duyên dáng va nói ít lam.nhanh để dành quá nhiều người noi mãi ma không biết co ngon không cam on Mai Khôi người xinh dep ở Bỉ/Cecile California

  8. Chị ơi ko có bột khoai tây cho bột mì được ko ạ

  9. Teresa Nguyen

    Ngon qua mk oi cam on da chia se chuc gd nhieu suc khoe nha

  10. 💐💐👍👍

  11. Thị Thanh Lê

    tuong cung giong nhu bi la lot ha Mai Khoi

  12. Nem nướng nhìn ngon quá

  13. Chúc Liên Vlog

    Nuoc chăm nay chậm gọi cuốn ba miền ngon lắm chị

  14. Tôi follow vì thich cách hướng dẫn đơn giản dễ hiểu của bạn.

  15. Tôi ở Đức nên không mua được mỡ, vậy tôi sẽ thay thế bằng bao nhiêu muỗng canh dầu?

  16. Van Anh Đinh

    Cảm ơn!

  17. Tặng Nguyễn

    Ngon lắm luôn

  18. C giỏi wa

  19. Ngoc Yen cuộc sống Mỹ

    8:08 dung dau màu điều phi garlic, add gan heo bằm add tôm bầm xào cho chín , rồi do noi cháo vào chảo hơn hợp tôm bầm nêm mắm, đường

  20. Ngoc Yen cuộc sống Mỹ

    4:10 nước chấm : gạo + 20 gr đau xanh, nấu thành cháo
    0:46 làm nem: tron thịt heo xay + mở heo + gio sống + 1 muon canh thinh gạo trộn đều,bo vao frige ngan da 4 giờ. 11:22 thịt hơi đông đá lấy ra quét thịt bằng stand mixer

  21. Mai Khôi lúc nào cũng chỉ cách làm rất là rõ ràng, ai cũng thích nghe. Cám ơn Mai Khôi nhiều

  22. thanh nguyen quang

    C ơi c có dạy nghề nem nướng ko ạ. 0378864809

  23. 👍👍🌹

  24. That la tuyet !! Cam on MK.

  25. Jacqueline Conan

    Ngon hấp dẫn quá😋

  26. ThanhVinh HoangOanh

    Nhìn ngon quá chị, chị khéo tay thiệt chứ, em đang rất đói bụng nè chị, nhìn mà chịu hok nổi luôn nè

Leave a Reply