Bò Kho Cách Nấu Nhanh – Homemade Braised Beef Stew Instant Pot



Công thức – Recipe:
Nguyên Liệu – Ingredients:
2lbs bắp – Beef Shank
2lbs thịt bò nạm – Flank Steak
3 Cup nước cốt bò – Beef stock

Đồ ướp thịt – Marinade:
– 1 Tbsp hành tím – Shallot
– 1 Tbsp tỏi – Garlic
– 2 Tbsp sả – Lemongrass
– 1 Tbsp gừng – Ginger
– 1/2 củ hành tây – Yellow Onion
*
– 1 Tbsp đường vàng – Brown sugar
– 2 Tbsp nước mắm – Fish sauce
– 1/2 tsp tiêu – Black pepper
– 1 tsp muối biển – Sea salt
– 1 tsp ngũ vị hương – Five-spice powder
– 1 Tbsp rượu trắng – Wine
*
– 3 tép sả – lemongrass stalks
– 2 hoa hồi – Toasted star anise
– Vỏ cam khô – Dried orange peel
– 1 thanh quế nướng – Toasted cinnamon stick
– 1 Cup sốt cà chua – Tomato paste
– 1 Tbsp tương hột xay – Soybean paste (optional)
– 4 Cup carrot
– 2 Tbsp dầu ăn – Cooking oil
*
– Chanh – Lime
– Ớt – Hot pepper
– Rau quế – Vietnamese Basil
– Hành, ngò – Scallion, cilantro
– Giá – Mungbean sprout

* Ăn kèm với Bánh mì hay là hủ tiếu,…

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Bò Kho Cách Nấu Nhanh – Homemade Braised Beef Stew Instant Pot

Độ dài: 00:33:03, Ngày đăng: 2019-04-09 14:48:41

Tác giả: Thuy Do Michigan

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=YAh7kl-94K8

See also  GÀ KHO SẢ ỚT nấu theo cách này đảm bảo sạch nồi cơm | Caramelized Chicken

About vietnamtravel

Check Also

1653554792 maxresdefault

Cách làm bò sốt tiêu đen mềm ngon, thơm phức | VTC Now

VTC Now | Mách bạn cách làm món bò sốt tiêu đen ăn kèm bánh …

5 comments

  1. Chi thuy, chi lam on huong dan ro chi tiet hon, cach xu dung noi nay luon, khi chi bo thit bo vao noi nhu the nao, de bao nhieu phut, vi em. Chua xai noi instant pot bao gio, thanks chi nhieu

  2. ngon quá chi. cais đôi deps thấy cưng ghê 🙂

  3. mon tay dau co hoi va bong tay vi dau dung ko

  4. Em dinh nau mon nay ma chua nau, cam on Chi nhe

Leave a Reply