Món ăn vặt nóng hổi cho mùa đông Hà Nội

Ốc luộc
Đây là món ăn vặt đơn giản nhưng có sức hấp dẫn kỳ lạ mỗi khi trời trở lạnh. Chiều tối được ngồi bên bát ốc luộc thơm phức mùi sả, chanh, gẩy con ốc bên trong ra dầm vào thứ nước chấm pha sẵn, vừa ăn vừa đưa đẩy câu chuyện bạn bè. Nước chấm chua cay, mặn, ngọt kèm thêm vài lát ớt, quất tươi quyện với cái giòn sật của con ốc nhỏ nóng hổi chính là hương vị của mùa đông giản dị. Hiện nay, các chủ hàng ngoài bán ốc luộc có thêm nhiều cách chế biến cũng như nguyên liệu đa dạng hơn từ xào me, sốt chanh dây, dùng thêm ngao sò, trứng cút… Bạn có thể tìm thấy các hàng ốc ngon ở những khu phố quanh Đại học Bách Khoa, Chùa Láng, Đình Ngang, Tôn Thất Tùng… Giá mỗi đĩa ốc luộc khoảng 20.000 – 50.000 đồng tùy loại. Ảnh: Khánh Trần

See also  Nhiều nơi hoãn, hủy đón khách khi Hà Nội chuyển vùng vàng

About vietnamtravel

Check Also

vinhhalong 1660411430 16604114 5433 2536 1660411514

Vịnh Hạ Long vào top điểm đến đẹp nhất thế giới 2022

Báo Canada chọn vịnh Hạ Long là một trong 10 điểm đến đẹp nhất thế …

Leave a Reply