Cách nấu bò sốt vang ngon, nấu bò sốt vang dùng rượu vang gì?

Bò sốt vang là một món ăn cực kỳ quen thuộc của người Việt Nam, chúng ta thường thích thưởng thức món ăn tại các hàng quán như một món ăn sáng.
Tuy nhiên món này có thể làm tại nhà cũng khá đơn giản, có thể chiêu đãi cả gia đình.
Bí quyết để nấu bò sốt vang ngon chính là sử dụng rượu vang đỏ ( loại vang chát) mùi thơm hơn và chọn thịt bò có nhiều gân khi ăn sẽ giòn ngon hơn.
Nguyên liệu:
– 600g bắp bò và gân bò
– Bột nghệ, bột quế, bột ngũ vị hương: 1 thìa cà phê mỗi loại
– Nước mắm: 1 thìa canh
– Đường: 3 thìa ( tùy điều chỉnh)
– Muối: 1-2 thìa
– Hoa hồi: 2
– Rượu vang đỏ: 120 ml
– Bột canh : 2 thìa
– Tỏi băm: 2.5 thìa
– Cà chua: 3 quả
– Hành tây: nửa củ
– Cà rốt: 2 củ
– Khoai tây: 3 củ
Ingredients:
– 600g beef shank and trimmed fat beef
– Turmeric powder, cinnamon powder, five spice powder: 1 teaspoon each
– Fish sauce: 1 tablespoon
– Sugar: 3 tbsp
– Salt: 1-2 tbsp
– Star anise: 2
– Red wine: 120 ml
– All seasoning powder: 2 tbsp
– Minced garlic: 2.5 tbsp
– Tomatoes: 3 fruits
– Onions: half
– Carrots: 2
– Potatoes: 3
———————————————————————————
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 가을바람 –
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 그렇게 어른이 되고 –
——————————————————————————–
Kết nối với mình qua:
Instagram:
Facebook:
Youtube:
———————
CONTACT ME:
Email: [email protected]
© Bản quyền thuộc về Rose Cooking
© Copyright by Rose Cooking ☞ Do not Reup

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Cách nấu bò sốt vang ngon, nấu bò sốt vang dùng rượu vang gì?

Độ dài: 00:11:02, Ngày đăng: 2020-12-10 14:44:54

Tác giả: Rose Cooking

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=7NOzN_xhnCU