Chia sẻ đến với các bạn món bánh giò với cách làm đơn giản không cần gói lá mà rất ngon.

Nguyên liệu:
500g bột gạo
50g bột năng
2 lít nước dùng ( hoặc nước loc)
400g thịt nạc dăm có mỡ
25g nấm mèo
250g củ sắn ( củ đậu)
150g củ hành tây
hành,ngò rí
2 muỗng canh dầu ăn (1 để xào thịt + 1 để cho vào bột)
Ướp thịt:
1 muỗng nhỏ hạt nêm
1 muỗng nhỏ đường
1 muỗng sữa chua bột ngọt
1 muỗng sữa chua tiêu xay
1 muỗng cà phê nước mắm
gốc hành lá xắt nhỏ và 4 củ hành tím băm nhuyễn.
Lúc xào thịt nêm thêm:
một muỗng nhỏ hạt nêm .
một muỗng nhỏ đường
Vì mình dùng nước luộc gà,nước luộc gà đã có đường, muối, hạt nêm, nên mình sẽ nêm thêm chỉ 1 muỗng nhỏ hạt nêm thôi.
Nếu các bạn dùng nước lọc, các bạn sẽ nêm thêm muối, hạt nêm và một ít đường cho vừa ăn nhé.
dầu ăn để thoa chén.

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Chia sẻ đến với các bạn món bánh giò với cách làm đơn giản không cần gói lá mà rất ngon.

Độ dài: 00:18:01, Ngày đăng: 2022-04-04 05:43:42

Tác giả: My Chau Tran

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=-QWfw4YyiSk