Món BÁNH GỐI | BÁNH XẾP | BÁNH THỪNG tự làm tại nhà rất ngon (08) | amazing cooking



Với cách nhồi Bột bằng tay và cách nhồi Bột bằng Máy, hôm nay mình chia sẻ cách làm Bánh Gối hay còn gọi là Bánh Xếp, hay Bánh Thừng. Món Bánh này có nhiều tên gọi khác nhau theo Vùng Miền có lẽ bởi hình dạng của nó giống như là 1 cái Gối và xung quanh rìa Bánh được xếp lại nên gọi là Bánh Xếp. Có nơi còn gọi là Bánh Thừng bởi rìa bánh khi làm mình ghép Mí lại và xoắn như dây Thừng. Cũng có nơi gọi là Bánh Quai Vạc vì rìa bánh nhìn giống như cái Quai của các Vạc đựng nước.

#mrluffycooking #bánhxếp #mónngon

và gia vị cho 4 người ăn

– Bột Mì 250gr / (múc 1cup+2/3cup) / all purpose flour
– Bột Gạo 20gr (1/8cup + 1/2Tbsp). / rice flour
– Bột Nếp 20gr / glutinous rice flour
– 1tsp. vun Đường cát / sugar
– 1/4tsp. Baking Powder
– Dầu ăn 30ml / 2Tbsp. / oil
– Nước ấm 125ml (1/2cup nếu nhồi máy), nếu nhồi tay 155ml (1/2cup+1/8cup) / warm water
– 1/4tsp. Bột Nghệ / turmeric powder
– Trứng 1 cái / egg
– Su Hào / cabbage turnip
– Cà rốt / carrot
– Nấm Mèo, đông cô 20gr / dried cat ear mushroom
– Thịt Heo 350gr / pork
– 4 Trứng / 4 eggs
– 40gr Bún Tàu / Vermicelli
– Hành lá xanh / spring onion
– Rau thơm / Cilantro/mint/balm-mint…
– Xà Lách / salad

#eatseafood
#eatsashimi
#asmrfood
#asmreating
#asmesounds
#eatshow
#asmrshow
#thanhan
#thuhoạchrau

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://travelhighvn.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Món BÁNH GỐI | BÁNH XẾP | BÁNH THỪNG tự làm tại nhà rất ngon (08) | amazing cooking

Độ dài: 00:06:51, Ngày đăng: 2021-07-10 11:54:17

Tác giả: Trinh-Cooking

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=NOXOla2z-fQ

See also  Cách nấu món bò hầm sốt vang đơn giản tại nhà

About vietnamtravel

Check Also

Cach lam sua chua

Top #5 cách làm sữa chua đơn giản, ngon sánh mịn ngay tại nhà

Cách làm sữa chua – Trong bài viết này Diachiamthuc.vn sẽ giới thiệu tới khách …

One comment

  1. 😍😍😍😍😍😍

Leave a Reply