Tag Archives: khám phá ẩm thực

Có thể công việc làm ngành y nhìn đâu cũng thấy vi khuẩn và lo bệnh, nhưng hãy cùng xem mâm Tết của nhà tôi có gì?! Ưu tiên trước nhất là bát canh rau củ chay gồm những nguyên liệu chính như: nấm hương, ngô bao tử, đậu phụ …

Rau – bông và món lẩu mắm ngon nhất thế gian – Ảnh: TIẾN TRÌNH Phan, anh chàng từ tuốt dưới rừng U Minh (Cà Mau) lên Sài Gòn lập nghiệp, thỉnh thoảng lại làm mếch lòng bè bạn phương xa khi khoe những chuyến về quê. Có gì đâu, …

Tác giả và các cháu ngoại bên mâm tết có bánh chưng xanh ở Pháp Những ngày này, khi mùa xuân tràn ngập trong từng căn nhà, ngõ phố ở Việt Nam thì cũng là lúc nước Pháp đang vào mùa đông và người dân phải vật lộn với cuộc …

Món ăn này khá đặc biệt từ hình dáng đến mùi vị, là món ăn có hình thù giống phần não nhăn và được làm từ da heo. Những năm trước, khi nhà tôi còn ở trong đồng bưng, phương tiện đi lại rất khó khăn. Gần đến Tết, má …

Dịp Tết Nguyên đán là thời khắc nhà nhà lo dọn dẹp, từ trong ra ngoài, từ bàn thờ tổ tiên cho đến cửa nẻo bếp núc. Dù người lười cỡ nào cũng nghĩ ngay việc phải sắm cho mình bộ quần áo mới, nếu có gia đình thì việc …